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TOKI 四ツ谷三丁目

   

つい最近できた四谷三丁目のラーメン屋さん。とき!もと、銀だこがあった後に改装して、新出店。豚骨系との前評判。どーんなもんでしょうか。

明るい店内で、店員さんもハキハキでいい感じ。夜の9時過ぎだったけど若いあんちゃんたちが4人もいる。人件費大丈夫かな。店内は三角形で狭いですー。



TOKI特製ラーメンを注文。これは、トキスペと略されるよーだw



味はグッドー!おいしいよーお勧め。

魚介豚骨って言うのかな?豚骨ほど臭みがなくて、スープうまうま。ノリがまぶされてるんだけど、これは今までにないと思いました。

麺はチョットやわかったので、次回は硬めだな。

 - 徒然

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